Wyjazd nad morze to czas beztroski, relaksu i pysznego jedzenia. Nie wszyscy mogą jednak cieszyć się jego smakiem w wielu nadmorskich restauracjach. Dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu oraz tych, które dobrowolnie zrezygnowały z produktów zbożowych w swojej diecie, każdy posiłek w nowym miejscu wiąże się ze stresem i niepewnością. W restauracji Dworku Morskiego w Mielnie znamy te obawy doskonale, ponieważ nasza droga nie zaczęła się od biznesplanu, lecz od… miłości!
Spis treści
- Nasza historia – jak potrzeba zamieniła się w pasję
- Bezglutenowa kuchnia w Dworku Morskim
- Co znajdziesz w naszym menu?
- Dlaczego możesz nam zaufać?
Nasza historia – jak potrzeba zamieniła się w pasję
Restauracja w Dworku Morskim to coś więcej niż kolejny lokal na mapie Mielna. Jest zwieńczeniem wieloletniej, osobistej podróży, której początek związany jest z rodzinną historią. Gdy u naszych córek zdiagnozowano celiakię, zrozumieliśmy, jak trudno znaleźć restaurację, gdzie bezglutenowe dania nie oznaczają wyrzeczeń, a jedzenie, mimo ograniczeń dietetycznych, zachwyca doskonałym smakiem.
Przez lata eksperymentów, poszukiwań najlepszych składników i doskonalenia przepisów, zespół restauracji stał się ekspertami w przygotowywaniu dań bezpiecznych dla klientów z ograniczeniami dietetycznymi. Zrozumieliśmy, jak ważne jest unikanie kontaminacji krzyżowej i jak sprawić, żeby bezglutenowe posiłki były pełnowartościowe, a przy tym naprawdę smaczne. Ta wiedza, wynikająca początkowo z troski o najbliższych, stała się fundamentem restauracji. Dziś dzielimy się z Wami pasją i doświadczeniem, tworząc miejsce, w którym każdy gość będzie czuć się zaopiekowany i bezpieczny.
Bezglutenowa kuchnia w Dworku Morskim
W naszej restauracji słowo „bezglutenowe” nie jest chwytem marketingowym. Nasi wykwalifikowani kucharze do przygotowywania wszystkich dań podchodzą z najwyższą starannością. Stosujemy rygorystyczne procedury, aby zapobiegać zanieczyszczeniu krzyżowemu potraw glutenem. Korzystamy ze sprawdzonych składników, a w naszym menu znajduje się ogromny wybór produktów naturalnie bezglutenowych: świeżych ryb, chudych mięs i pysznych warzyw.
Co znajdziesz w naszym menu?
Chociaż misją restauracji jest tworzenie bezpiecznej przestrzeni dla osób na diecie bezglutenowej, przygotowujemy wyśmienite potrawy idealne dla każdego smakosza – niezależnie od preferencji żywieniowych. Serwujemy dania w formie bogatego bufetu szwedzkiego, na którym każdy gość znajdzie coś dla siebie, a potrawy zawierające gluten zawsze są odpowiednio oznaczone. W naszym menu królują ryby prosto z Bałtyku i produkty od lokalnych dostawców.
Dlaczego możesz nam zaufać?
Wszystkim odwiedzającym restaurację w Dworku Morskim w Mielnie gwarantujemy wysoką jakość posiłków i domową atmosferę. Nasze największe atuty to:
- Doświadczenie z pierwszej ręki – rozumiemy potrzeby naszych klientów, bo na co dzień żyjemy z nimi w rodzinie.
- Pasja i wiedza – gotowanie bez glutenu to dla nas nie obowiązek, a sztuka, którą doskonaliliśmy przez lata.
- Smak, który łączy – nasze dania zachwycą nie tylko osoby na diecie, ale wszystkich gości.
- Spokój i relaks – u nas możesz w pełni cieszyć się wakacjami, bez obawy o każdy posiłek. Ciesz się pysznym jedzeniem w pobliżu Morza Bałtyckiego i jeziora Jamno.
- Indywidualne podejście – nasza restauracja to nie tylko dania bezglutenowe. Jeśli masz inne alergie lub potrzeby żywieniowe, poinformuj o tym personel restauracji. Nasz zespół dołoży wszelkich starań, aby przygotować dla Ciebie bezpieczny i smaczny posiłek. Możesz skontaktować się z nami przed przyjazdem, aby przekazać swoje preferencje żywieniowe, lub poinformować nas na miejscu.
Posiłki na wakacjach przy diecie bezglutenowej i celiakii wcale nie muszą oznaczać stresu i rozczarowania – Dworek Morski w Mielnie oferuje posiłki dostosowane do specjalnych potrzeb klientów restauracji oraz gości hotelowych. Odwiedź nas i przekonaj się!